山谷 ‧ 營地

......... 2011年 8月7日  下午 2:15 

     騎馬仔翻過了一座陡峭的山坡後，大隊繼續往今晚的營地前進。

          在再次騎上馬背之前，看看我這一隻像乳牛的黑白馬仔，眼神很純良，似乎也知道我是他的臨時主人，再摸摸牠的臉，牠也會靠過來，還好像說：

『快啲上來喇！我行得咁慢，天黑都收唔到工呀！傻佬！』

      係嘅！馬上拉韁上馬！



# 1    滿佈碎石的陡峭山坡

# 2    大約二時三十分，再起步前進。

# 3    天色很好

# 4     又越過高山又越過谷

# 5     騎白色馬的是 犀利嫂，騎啡白色馬的是領隊夫人 - 阿咗。

# 6    這一段路在山嶺上，很平緩。

# 7    在山谷前，休息了一會，待駱駝隊來到，又再前進。

# 8     雖然阿支 教我們在前進途中不要讓馬仔食草，但飲水是必需的。

馬仔可能知道可以飲水，所以在飲水時會偷偷食草，好蠱惑。



# 9    在下山谷前， 阿支叫我們全部要落馬。

# 10     因為下山路陡峭，如果馬失前蹄，馬背上的人騎術不精的話，很易會被摔下來，後果可以很嚴重。

# 11    落地走走也不錯，可以拍拍照，伸伸腳。

# 12     無論是騎馬或是走路，我都是最後一個。

# 13    排隊慢慢走。

# 14    回頭看看，藍天白雲。

# 15     這也許是行得慢的原因。

# 16    嘩！個山谷都幾深喎。

                      # 17    長路漫漫

                   

# 18     騎馬仔時，覺得馬仔只在踱步，不算很快，但已經可以拋離駱駝隊；到自己走路時，卻無法追上駱駝隊，這時才知道馬仔真的幫輕了我們不少。

# 19    啊！看到山下溪流，離平地不遠了。

# 20   這幾天看到的山都是這樣，光禿禿，沒有樹。

# 21    影少兩張相，可以追近大隊多一些。

# 22    追到了隊友，又再影多兩張相。

# 23    哈哈！走了半天，仍然在隊尾。

# 24    咦！馬群都在食草休息。

# 25     我們幾個大班，仍在慢慢走。

# 26    快喇！快喇！

# 27    背脊部 5D 好鬼重呀！

# 28     到喇！到喇！前面個山谷真係靚。

# 29     犀利嫂已經走上的山崗上的馬尼堆。

# 30    貓頭伉儷已經在開餐。

# 31    唔.... 好味！

                             # 32     犀利嫂在祈福

                          

# 33    食飽飽，又繼續行。

# 34    犀利嫂話：『我隻馬咁靚，幫我影多兩張相啦！』

# 35    當然無問題，前面都好靚喎。

# 36    又要涉水，如果無馬仔騎，相信好多人都會濕腳。

# 37      幫人影咁多相，都要影張 OX 個頭先；牠的耳朵向住兩邊，代表牠已經習慣我在馬背上的行為，不太緊張了。

# 38    除了水澗，還有這種碎石路，要自己走的話，相信沒有心情拍照了。

# 39      回頭看看，只有押尾的馬伕，代表我又在最尾了。

# 40     離開大隊不算太遠。

# 41    又落山喇。

# 42    在山谷中的溪流，構成很美的環境。

# 43     在溪邊又走了一段路，女貓說：如果早一個月來便會見到整個山谷都是小花，很美。

# 44     每次涉水之時，都會摸摸 OX ，說聲謝謝！

# 45       阿支看看時間，也看看天色，便決定今天行程到此為止，下馬扎營。

# 46      剛卸下馬鞍的馬仔，表現得很開心，在地上滾來滾去，好似在慶祝收工了。

# 47      收工，又可以Happy Hour！

# 48     不多久，駱駝運輸隊也到了。

# 49      原來我們有 七隻駱駝幫忙運送這麼多天的物資。

# 50      馬仔看似回復自由，其實有些年輕小馬前腳是被綁實，以防走得太遠。

# 51      離開了雪山，也有 山谷駱駝圖。

# 52    設置好營帳後，有幾個馬伕跑上山拉了好多 柴回來 (真的是拉柴，不是托柴 )，還生起了火，但不是煲水煮食，而是燒石頭。

# 53    因為今晚的羊肉是金牙大廚的古法煮羊，先燒熱石頭後，再將羊肉、熱石、羊肉、熱石..... 一層一層又一層地放入大銻煲內，然後封緊煲蓋，再放在火堆中加熱，燒三、四十分鐘便完成。

# 54     金牙大廚在準備配菜

# 55    馬伕首領在幫忙燒石頭

# 56   裝滿了羊肉與熱石的大煲，已經放進了柴火中加熱。

# 57    在適當時候要轉動大煲，可讓熱力較均勻。

# 58     呵呵！夠鐘開封，好香呀！

# 59     首領第一時間不是取羊肉，而是取出熱石把玩，在表現他的耐熱能力，還是男子氣慨。

# 60    大師與老婆大人就分享羊肉，真係好香。

# 61     金牙大廚過來做主持，將羊肉分成三盤，一盤是我們的，一盤是工作人員的，一盤嘛..... 是生的。

這一晚的羊肉大餐，風味是獨特的，但味道較淡，而且因風太猛影響火力，未能一次焗熟，份量又少了點，搞到老爺食唔飽，拿著碗筷在工作人員的營外徘徊，好想分一杯羹。